不存在什么食物含维生素B最高排名第一的说法。含维生素B的食物有很多,比如谷类、豆类、动物肝脏、蛋类、奶类、蔬菜水果等。
1、谷类
主要有大米、燕麦、荞麦、糙米等。维生素B1在米中含量较多,平时可以用这些食物做主食。维生素B2在大豆、黑豆中含量较多,可以用这些食物做豆类的食物,比如豆腐、豆浆等。维生素B6在小麦、黑米、花生等食物中含量较多,可以用这些食物做蛋类的食物,比如鸡蛋、鸭蛋等。
2、豆类
豆类中含有丰富的维生素B1、维生素B2、蛋白质等营养成分,其中维生素B1的含量较多。平时可以适当进食,补充身体所需要的营养物质。
3、动物肝脏
比如猪肝、鸡肝等,其中含有大量的维生素B1,可以促进神经系统的发育,改善记忆力。
4、蛋类
比如鸡蛋黄、鸭蛋黄等,其中含有丰富的维生素B2以及钙、铁等矿物质,可以补充身体所需要的营养物质。
5、蔬菜水果
比如西红柿、胡萝卜、香蕉、苹果等,其中含有丰富的维生素B1以及维生素B2,可以促进身体的新陈代谢。
除此之外,如果出现缺乏维生素B的情况,建议患者及时就医,可以在医生指导下使用复合维生素B片、维生素B1片等药物进行治疗。