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血糖高吃什么五谷杂粮

汤梁俊 内分泌科
安庆市第一人民医院 三甲
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血糖高可以适当吃一些小米、玉米、荞麦、燕麦、黑米等五谷杂粮。

1、小米

小米中含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,也可以起到辅助控制血糖的作用。

2、玉米

玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以补充身体所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

3、荞麦

荞麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以促进胃肠蠕动,还可以起到辅助润肠通便的作用。

4、燕麦

燕麦中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以促进胃肠蠕动,还可以起到辅助润肠通便的作用。

5、黑米

黑米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,具有补肾益精、健脾暖胃等功效,还可以起到辅助滋阴补肾的作用。血糖高的人群适量食用黑米可以补充身体所需要的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,有利于控制血糖。

值得注意的是,上述五谷杂粮中含有一定量的淀粉,如果一次性食用过多,可能会导致血糖升高,因此建议患者适量食用。如果患者出现血糖高的情况,建议及时就医治疗。

2023-09-21浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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血糖高的人吃什么五谷杂粮好
血糖高的人可以适量食用燕麦、荞麦、玉米、红薯、南瓜等五谷杂粮,但需注意适量摄入,因为这些食物并不能直接降低血糖,只是对血糖的影响较小。 1.燕麦 燕麦富含膳食纤维,其可溶性纤维β-葡聚糖吸水膨胀,延缓小肠对葡萄糖的吸收速度,从而降低餐后血糖水平。此外,燕麦中的不溶性纤维能促进肠道蠕动,改善胃肠功能,有助于预防便秘。 2.荞麦 荞麦中含有的芦丁具有降血压、降血脂的作用,可以辅助控制血糖。此外,荞麦还含有丰富的维生素E和微量元素锌,有利于抗氧化和维持心血管健康。但荞麦属于粗粮,不宜过量食用,以免引起腹胀等不适症状。 3.玉米 玉米中含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感并减缓消化过程,从而帮助控制血糖水平。但是长期大量摄入可能会导致营养不良或体重下降等问题,因此建议适量食用。 4.红薯 红薯是一种低GI(升糖指数)食品,其碳水化合物分解缓慢,不会引起血糖剧烈波动。但是吃太多可能导致消化不良或腹部不适,因此每次进食时应控制份量。 5.南瓜 南瓜富含膳食纤维和多种维生素,其中的铬元素可以帮助提高胰岛素敏感度,进而调节血糖水平。但糖尿病患者应注意避免过度依赖南瓜来治疗疾病,仍需遵循医嘱进行药物治疗和饮食管理。 血糖高的患者平时要注意均衡饮食,避免暴饮暴食,还要定期监测血糖值,以便及时发现异常情况并采取相应措施。