b1一般是指维生素B1，维生素B1含量高的食物一般有谷物类、水果类、坚果类、肉类、蛋类等。
1、谷物类
维生素B1含量高的食物一般有燕麦、小米、大米等。因为燕麦中含有比较丰富的维生素B1，而小米中含有比较丰富的维生素B1，大米中含有比较丰富的维生素B1。
2、水果类
维生素B1含量高的水果一般有猕猴桃、橙子、香蕉等。因为猕猴桃中含有比较丰富的维生素B1，而橙子中含有比较丰富的维生素B2。香蕉中含有比较丰富的维生素B1，所以这几种水果中维生素B1含量比较高。
3、坚果类
维生素B1含量高的坚果一般有核桃、榛子、松子等。因为这几种坚果中也含有比较丰富的维生素B1。
4、肉类
维生素B1含量高的肉类一般有猪肉、牛肉、羊肉等。因为肉类中也含有比较丰富的维生素B1，所以这几种肉类也比较适合患者食用。
5、蛋类
蛋类中也含有比较丰富的维生素B1，比如鸡蛋、鸭蛋等。
患者在日常生活中要注意饮食均衡，避免过多摄入单一的食物，以免导致营养不良。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
