阴虚火旺肝气不足可以吃枸杞、山药、桑葚、菊花、决明子等食物进行调理，也可以遵医嘱服用六味地黄丸、知柏地黄丸等药物进行调理。
1、枸杞
枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，也具有提高免疫力的作用。如果存在阴虚火旺肝气不足的情况，可以适当吃枸杞进行改善。
2、山药
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效，也具有补肾的作用。如果存在阴虚火旺肝气不足的情况，可以适当吃山药进行改善。
3、桑葚
桑葚味甘、酸，性寒，归心、肝、肾经，具有滋阴补血、生津润肠的功效，也具有提高免疫力的作用。如果存在阴虚火旺肝气不足的情况，可以适当吃桑葚进行改善。
4、菊花
菊花味苦，性微寒，归肺、肝经，具有清肝明目、清热解毒的功效，也具有降火的作用。如果存在阴虚火旺肝气不足的情况，可以适当吃菊花进行改善。
5、决明子
决明子味苦、甘、咸，性微寒，归肝、大肠经，具有清肝明目、润肠通便的功效，也具有降火的作用。如果存在阴虚火旺肝气不足的情况，可以适当喝决明子泡水，从而缓解不适症状。
除此之外，在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
