做了心脏手术后患者一般不能吃辛辣刺激性食物、油腻的食物、生冷寒凉的食物、高盐高脂的食物以及咖啡因类的饮品等。
1.辛辣刺激性食物：比如辣椒、花椒、大蒜等。因为这些食物会加重胃肠道负担，影响身体恢复。
2.油腻的食物：如肥肉、炸鸡、烤鸭等。因为上述食物不易消化，容易导致腹胀、腹泻等症状，不利于术后恢复。
3.生冷寒凉的食物：如冰淇淋、冰镇饮料等。因为这类食物会导致血管收缩，增加心脏负荷，引起心肌缺血的情况发生。
4.高盐高脂的食物：如咸菜、腊肉、熏鱼等。因为此类食物含有大量的钠离子和脂肪，会增加心脏负担，对病情恢复不利。
5.咖啡因类的饮品：如浓茶、咖啡、可乐等。因为其中含有的咖啡因会影响睡眠质量，还会使交感神经兴奋，从而诱发心律失常的发生。
建议患者在饮食上以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食过多辛辣刺激性的食物，以免对伤口造成刺激，出现疼痛的症状。如果出现了不适症状，建议及时就医治疗。
