香菇通常属于发物，如果患者出现咳嗽的症状，则不建议食用。
香菇是一种常见的菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分。而从中医角度出发，认为香菇具有一定的刺激性，容易诱发过敏反应或者导致疾病加重，因此一般被认为是“发物”。对于部分对香菇存在过敏情况的患者来说，进食后可能会引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，此时应避免食用。
需要注意的是，由于香菇中的膳食纤维比较丰富，在咳嗽期间适量地吃一些香菇能够促进胃肠道蠕动，有助于食物消化与吸收，但是要注意避免一次性吃得过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等情况发生。
另外，若患者的症状持续未见缓解，还应及时就医诊治，不可盲目自行处理。
