舌头味觉失灵可能是由于不良饮食习惯、外伤、味觉神经炎、中枢神经病变、脑梗死等原因所引起，患者需要根据具体病因进行治疗。
1、不良饮食习惯
如果患者长期食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，可能会对舌头味觉神经造成刺激，从而引起味觉失灵的情况。建议患者需要及时调整饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物。同时，患者也可以适当饮用温水，改善不适症状。
2、外伤
如果患者不慎摔倒，可能会导致舌头受到外力撞击，引起舌头味觉失灵的情况。建议患者可以在医生指导下使用复方氯己定含漱液、生理盐水等进行漱口，保持口腔清洁，抑制口腔内细菌生长。
3、味觉神经炎
味觉神经炎主要是由于感染、内分泌失调等因素引起的。患者可能会出现味觉减退、味觉丧失等症状。建议患者可以在医生指导下使用甲钴胺、维生素B12等营养神经的药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过针灸、红外线治疗等方式进行辅助治疗。
4、中枢神经病变
如果患者存在脑出血、脑梗死等情况，可能会导致中枢神经受到损伤，从而引起舌头味觉失灵的情况。建议患者及时就医，可以在医生指导下使用甲钴胺、维生素B12等营养神经的药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱通过手术的方式进行治疗。
5、脑梗死
脑梗死主要是由于脑部血液循环障碍引起的脑组织缺血、缺氧情况。患者可能会表现为头晕、头痛、舌头味觉失灵等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿司匹林、氯吡格雷等药物进行抗血小板治疗。必要时，患者也可以通过介入治疗的方式进行治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以多吃一些清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
