吃凤梨舌头出血可能是正常现象，也可能是口腔溃疡、过敏性紫癜等因素引起的，患者需要根据具体的病因进行相应的治疗。
1、正常现象
凤梨是一种常见的水果，口感酸甜，含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、膳食纤维、微量元素等营养成分，可以补充身体所需的营养。如果过量食用凤梨，可能会对口腔黏膜造成刺激，从而出现舌头轻微发红、疼痛等症状。这种情况通常是正常的，一般不需要特殊处理，可通过多喝水、改善饮食等方式进行缓解。
2、口腔溃疡
口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，会在口腔内唇、上颚或者舌颊等部位的黏膜上出现溃疡点，而且有明显的疼痛感。如果患者吃凤梨时不小心划伤口腔黏膜，也会导致舌头出血的情况。此时患者可以在医生的指导下使用冰硼散、桂林西瓜霜等药物进行治疗，同时还要注意多休息，多喝水。
3、过敏性紫癜
过敏性紫癜是一种侵犯皮肤和其他器官细小动脉和毛细血管的过敏性血管炎，会在皮肤表面出现较小的瘀点、瘀斑，而且还会伴有皮肤水肿的情况，如果吃凤梨时不小心使血管壁的通透性增加，也会引起上述情况。患者可以遵医嘱使用氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等药物进行治疗，同时还要注意避免吃容易过敏的食物，比如鱼、虾、螃蟹等。
除了以上原因外，还可能是口腔炎、口腔溃疡、舌炎等疾病导致的，建议患者及时就医，避免延误病情。
