谷维素是一种从油菜籽中提取的食用油溶性物质，具有辅助调节自主神经功能、内分泌系统平衡的作用。如果患者只是偶尔服用该药物，并且遵医嘱用药，则不会出现不良反应和副作用。但如果长期过量使用此药，则可能会引起中毒的情况发生。
当患者摄入过多的谷维素后，会导致身体无法及时将其完全代谢掉，从而堆积在体内引发一系列不适症状。其中常见的不良反应包括恶心呕吐、腹痛腹泻等胃肠道反应。同时还会伴随头痛头晕、情绪烦躁不安等症状。严重时甚至会出现呼吸困难、昏迷等情况。
因此建议患者应避免擅自增加剂量或者延长用药时间。若正在服用其他药品时，在服用谷维素前请咨询医生或药师。
