通常情况下，没有维生素B1最大的副作用的说法。维生素B1的副作用主要包括头痛、疲倦、食欲缺乏、腹泻、皮肤瘙痒等，需要在医生的指导下合理用药。
1、头痛
维生素B1属于一种营养神经的药物，如果患者未遵医嘱按时用药，可能会使体内的维生素B1过量，在一定程度上还会出现神经系统不适的情况，比如头痛。建议患者及时就医，可以在医生指导下调整用药剂量，也可以通过多喝水的方式进行处理。
2、疲倦
如果患者未遵医嘱按时用药，可能会使体内的维生素B1过量，在一定程度上也有可能会出现疲倦的情况。建议患者及时停药，可以适当卧床休息，避免进行剧烈运动。
3、食欲缺乏
维生素B1也属于一种食欲缺乏的药物，服用以后可能会影响正常的食欲，甚至会出现恶心、呕吐的情况。建议患者可以适当吃清淡易消化的食物进行改善，比如小米粥、山药粥等。
4、腹泻
如果患者未遵医嘱按时用药，可能会使肠道器官受到刺激，在一定程度上也有可能会出现腹泻等症状。建议患者多喝温水进行改善，也可以遵医嘱配合使用蒙脱石混悬液、益生菌冲剂等药物进行治疗。
5、皮肤瘙痒
如果患者属于过敏性体质，而且对维生素B1过敏，服用以后可能会使皮肤发生过敏反应，从而出现皮肤瘙痒的情况，甚至会伴有皮肤发红的现象。建议患者立即停药，也可以遵医嘱配合使用氯雷他定胶囊、依巴斯汀片等药物进行治疗。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以多吃富含维生素C的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
