维生素A一般在25°C左右的环境温度不会流失。
维生素A是一种脂溶性维生素,是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的重要组成部分。维生素A可以促进生长发育,维持皮肤和黏膜的健康,还可以维持免疫功能,促进抗体的生成。维生素A在酸性环境下,其氧化产物为视黄醛,在中性环境下为视蛋白和视网膜脂类物质,均不具有生物活性,在25°C左右的环境温度下,维生素A会保留一部分活性,但不会全部保留。
建议患者在医生的指导下服用维生素A,避免盲目用药,以免引起不良反应,比如头痛、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、口唇干裂等。如果患者服用维生素A后出现不适症状,建议及时就医治疗。