小麦茶一般具有降火、养胃、润肠通便、预防便秘、改善睡眠质量等作用与功效，通常情况下没有明显的副作用。
小麦茶是用小麦炒熟后，用沸水冲泡而成的，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于大便的排出，在一定程度上可以辅助改善便秘的情况。同时，适量喝小麦茶还可以起到清热解毒的作用，对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
需要注意的是，对小麦过敏的人群要避免饮用小麦茶，以免引起过敏反应。此外，胃肠功能较差的人群也不建议饮用小麦茶，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果饮用小麦茶后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等。同时还要注意作息规律，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。
