一般不存在维生素B2含量最高的水果和蔬菜,维生素B2含量较高的水果有梨、香蕉、橙子、葡萄、猕猴桃等,蔬菜有西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
1、水果
维生素B2是人体内黄酶类辅基的组成部分,可以促进体内铁元素的吸收,能够维持正常的视觉功能,还可以促进细胞生长和分裂,能够促进皮肤黏膜的修复。梨、香蕉、橙子、葡萄、猕猴桃等水果中含有较多的维生素B2,适当食用可以补充身体所需要的维生素B2。
2、蔬菜
维生素B2也可以在蔬菜中获取,如西红柿、黄瓜、胡萝卜等。西红柿中含有较多的维生素B2、维生素C等成分,黄瓜中含有较多的维生素B2、维生素C等成分,胡萝卜中含有较多的胡萝卜素,适量食用这类蔬菜可以补充身体所需要的维生素B2。
除此之外,在日常生活中,患者要注意饮食均衡,避免挑食,以免导致维生素B2摄入不足。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。