若患者对韭菜不过敏，则出现咳嗽时可以适量食用韭菜炒鸡蛋。但如果患者对韭菜过敏，则不建议进食。
1.可以适量食用：韭菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种矿物质等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用。而鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂以及钙元素等营养成分，适当食用也能够起到增强体质的作用。因此对于大部分人群而言，在咳嗽期间是可以适量食用韭菜炒鸡蛋的。
2.不建议进食：虽然韭菜炒鸡蛋的好处有很多，但由于韭菜属于一种辛辣刺激性的食物，如果正处于疾病治疗期间的患者食用以后可能会加重病情，不利于疾病的恢复，所以是不可以吃的。
除此之外，部分患者在患病期间可能还会伴随胃肠道功能紊乱的情况发生，此时也不建议食用韭菜炒鸡蛋，以免增加胃肠负担，引起腹胀、腹泻等症状的发生。必要时，建议患者需要及时就医，查明具体的病因后进行针对性地处理。
