通常情况下，没有什么饮料最降火的说法。患者可以适量饮用金银花茶、菊花茶、蒲公英茶、薄荷茶等饮料，可以起到辅助降火的作用。但饮料不能代替药物，如果上火严重，患者需要及时就医治疗。
1、金银花茶
金银花茶是由金银花制作而成的，金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效。适量饮用金银花茶可以缓解上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡、目赤肿痛等症状。
2、菊花茶
菊花茶是由菊花制作而成的，菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效。适量饮用菊花茶可以缓解上火引起的头晕、目赤肿痛、视物昏花等症状。
3、蒲公英茶
蒲公英茶是由蒲公英制作而成的，蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消肿散结、利湿通淋的功效。适量饮用蒲公英茶可以缓解上火引起的尿黄、咽痛、口干等症状。
4、薄荷茶
薄荷茶是用薄荷制作而成的，薄荷味辛，性凉，归肺、肝经，具有疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气的功效。适量饮用薄荷茶可以缓解上火引起的目赤肿痛、头痛、咽喉肿痛等症状。
5、其他饮料
如苦丁茶、西瓜汁等也具有降火的作用。
需要注意的是，饮料不能代替药物。如果患者上火比较严重，建议及时就医治疗。此外，患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。
