若对牛肉不过敏且不对牛肉存在过敏的情况时，在咳嗽、咳痰期间可以适量食用牛肉。但不建议在烹饪过程中加入辛辣刺激性佐料，如辣椒等。
牛肉中含有丰富的蛋白质以及多种矿物质成分，比如钙元素、铁元素和磷元素等营养物质，适当进食能够补充身体所需要的营养，并不会加重病情。但是要注意避免一次性吃得过多，以免增加胃肠道负担，引起腹胀等症状。
但如果患者本身属于易过敏体质，则不建议食用牛肉，因为其中含有较多的组织蛋白，在人体内分解产生组胺，容易导致机体出现变态反应，从而诱发或加重呼吸困难、皮肤瘙痒等不适症状。
如果自身对牛肉不存在过敏情况的情况下，日常生活中可将牛肉做成肉沫或者汤品来进食，比较适合处于恢复期的患者。对于咳嗽、咳痰的症状较为严重者，还应及时到医院就诊处理。
