通常情况下，维生素营养状况评价指标一般是血浆维生素A含量、血浆维生素B12含量、血浆维生素C含量、红细胞维生素B12含量、血浆叶酸含量等。
1、血浆维生素A含量
血浆维生素A含量是指血浆中维生素A的含量，其含量与机体营养状况有密切关系，如果含量偏低，可能会导致视力下降、皮肤干燥、免疫力下降等。
2、血浆维生素B12含量
维生素B12是一种水溶性维生素，是人体必需的维生素，如果含量偏低，可能会导致巨幼红细胞性贫血。
3、血浆维生素C含量
血浆维生素C含量是指血浆中维生素C的含量，其含量与机体营养状况有密切关系，如果含量偏低，可能会导致抵抗力下降、皮肤粗糙、免疫力下降等。
4、红细胞维生素B12含量
红细胞维生素B12含量是指红细胞中维生素B12的含量，如果含量偏低，可能会导致巨幼红细胞性贫血。
5、血浆叶酸含量
血浆叶酸含量是指血浆中叶酸的含量，如果含量偏低，可能会导致巨幼红细胞性贫血。
建议患者在日常生活中可以多吃富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等。如果出现维生素缺乏的情况，必要时可以在医生指导下使用药物进行治疗。
