包装的食用油可以通过放置在阴凉干燥处、避免阳光直射、使用保鲜膜密封保存、低温储存、定期更换等方式进行抗氧化。
1.放置在阴凉干燥处：如果想要延长食用油的保质期，在平时要注意将食用油放在阴凉干燥的地方存放。因为阴凉干燥的地方不容易滋生细菌和微生物，所以可以适当延长食用油的保质期。
2.避免阳光直射：在日常生活中要避免将食用油长时间暴露在阳光下，以免导致油脂氧化变质，从而影响到正常的食用。
3.使用保鲜膜密封保存：在吃不完的情况下，建议用保鲜膜包裹住食用油，并且将其存放在冰箱中冷藏，能够有效延缓食物变质的速度。
4.低温储存：由于食用油中含有大量的不饱和脂肪酸，如果不及时放入冰箱进行冷冻，可能会出现氧化的情况，因此需要将食用油放入冰箱内进行冷藏，也可以起到一定的抗氧化作用。
5.定期更换：在日常生活中，还要注意定期更换食用油，尽量不要长期只吃一种油品，否则会导致身体内的营养物质摄入不足，甚至还会增加胃肠道负担，引起消化不良等现象。
若患者发现食用油已经出现了发臭的现象，则不可以继续食用，以免对身体健康造成不利的影响。
