慢性肥厚性咽炎患者一般不能吃醋，因为醋具有一定刺激性，可能会导致病情加重。
慢性肥厚性咽炎是一种慢性炎症性疾病，主要是由于咽部黏膜、黏膜下以及淋巴组织的弥漫性增生肥厚，患者通常会出现咽部异物感、灼热感、干燥感等症状。由于咽部黏膜充血、肿胀，患者在吃醋时，可能会刺激咽喉黏膜，导致咽喉黏膜充血、肿胀的情况加重，不利于病情的恢复。因此，慢性肥厚性咽炎的患者一般不能吃醋。
慢性肥厚性咽炎的患者，可以在医生指导下使用呋喃西林溶液、复方硼砂溶液等药物进行含漱，有助于保持口腔清洁，缓解不适症状。另外，患者还可以遵医嘱使用西地碘含片、银黄含片等药物进行治疗。必要时，患者也可以通过激光、冷冻等方式进行物理治疗。
在日常生活中，患者应注意多喝水，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重病情。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
