糖尿病患者能吃的种子一般有黄豆、黑豆、红豆、南瓜子、开心果等。
1、黄豆
黄豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素，能够补充身体所需要的营养，而且黄豆中的糖分含量比较低，升糖指数也比较低，糖尿病患者适当吃黄豆一般不会导致血糖升高。
2、黑豆
黑豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素，能够补充身体所需要的营养，而且黑豆中的糖分含量比较低，升糖指数也比较低，糖尿病患者适当吃黑豆一般不会导致血糖升高。
3、红豆
红豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及多种微量元素，能够补充身体所需要的营养，而且红豆中的糖分含量比较低，升糖指数也比较低，糖尿病患者适当吃红豆一般不会导致血糖升高。
4、南瓜子
南瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、多种微量元素等营养成分，能够促进胆固醇的代谢，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，糖尿病患者适当吃南瓜子一般不会导致血糖升高。
5、开心果
开心果中含有丰富的油脂、维生素、矿物质等营养成分，能够补充身体所需要的营养，而且开心果中的糖分含量比较低，升糖指数也比较低，糖尿病患者适当吃开心果一般不会导致血糖升高。
建议患者在日常生活中注意保持低糖饮食，避免食用巧克力、奶油等含糖量高的食物。必要时，患者需要及时就医，在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行降糖治疗。
