VC一般是指维生素C，临床上没有维生素C一天最多吃多少g的说法，建议成人一次服用5~10g维生素C。
维生素C是一种水溶性维生素，也是临床上常用的一种药物，具有抗氧化、促进铁的吸收、促进组织修复、改善免疫功能等作用。通常情况下，正常人通过饮食可以摄入一定量的维生素C，一般不需要额外补充。但是，如果出现牙龈出血、牙龈肿胀、牙龈疼痛等维生素C缺乏的症状，建议患者在医生指导下服用维生素C。对于成人来说，建议一天服用5~10g维生素C，可以促进胶原蛋白的合成，还可以促进铁的吸收，有助于预防缺铁性贫血。但是，对于胃肠道功能较差的人群，建议遵医嘱适量服用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
建议患者在日常生活中，可以通过食用富含维生素C的食物补充，如猕猴桃、西红柿、樱桃等。同时，也可以在医生指导下服用维生素C片、维生素C咀嚼片等药物补充。在日常生活中，要注意饮食均衡，不要挑食。如果出现牙龈出血、牙龈肿胀、牙龈疼痛等维生素C缺乏的症状，应及时前往医院就诊。
