青橘子具有促进消化、降低血脂、抗氧化、抗炎、抑菌等功效和作用。
1.促进消化
青橘子富含膳食纤维，能增加胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。
2.降低血脂
青橘子中所含有的果胶可以减少胆固醇吸收，有助于降低血脂水平。
3.抗氧化
青橘子中的维生素C具有较强的抗氧化能力，能够清除自由基，延缓细胞老化。
4.抗炎
青橘子中的黄酮类化合物具有一定的抗炎效果，可减轻炎症反应。
5.抑菌
青橘子中含有柠檬酸等有机酸，这些物质在一定浓度下对某些细菌有抑制作用。
食用青橘子时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道不适。此外，对于存在相关禁忌症的人群，如高尿酸血症患者，应谨慎食用，以免诱发或加重病情。
