咽炎患者一般是可以吃玉米的，但不建议过量食用，以免加重胃肠负担。
咽炎通常是指咽部黏膜以及淋巴组织发生的炎症，通常与不良的生活习惯以及受到细菌、病毒感染等原因有关。患者通常会出现咽喉肿痛、咳嗽等症状。玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，咽炎患者适量食用玉米，可以补充身体所需要的营养，一般不会加重咽炎的症状，因此，咽炎患者是可以吃玉米的。但不建议患者过量食用玉米，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等症状。
咽炎患者日常还可以适量食用小米粥、鸡蛋羹等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。同时，还可在医生指导下使用银黄含片、西地碘含片等药物进行治疗。
