维生素A耐热，一般在40°C左右。
维生素A是一种脂溶性维生素，主要是由于维生素A原或者是维生素A的代谢产物，具有促进生长、维持上皮组织的正常功能、视力等作用。其耐热性一般与其结构有关，大部分维生素A是不耐热的，通常在4°C左右。
如果患者长期过量服用维生素A，可能会导致中毒的情况，比如头痛、呕吐、腹泻等，严重时还可能会导致出现皮肤瘙痒、口唇干裂、头晕等症状。出现上述症状建议患者及时就医，并在医生指导下根据患者情况进行洗胃、催吐等治疗。必要时，患者也可以遵医嘱使用甲巯咪唑、卡马西平等药物进行治疗。
建议患者在服用维生素A时，需要严格遵医嘱用药，不可以自行盲目用药，以免引起不良反应。如果患者出现维生素A缺乏的情况，可以在医生指导下使用维生素A进行治疗。同时，患者还可以适当进食富含维生素A的食物，如胡萝卜、猪肝等。
