39健康

维生素a耐温多少度

奚权盛 营养科
南华大学附属第一医院 三甲
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维生素A耐热,一般在40°C左右。

维生素A是一种脂溶性维生素,主要是由于维生素A原或者是维生素A的代谢产物,具有促进生长、维持上皮组织的正常功能、视力等作用。其耐热性一般与其结构有关,大部分维生素A是不耐热的,通常在4°C左右。

如果患者长期过量服用维生素A,可能会导致中毒的情况,比如头痛、呕吐、腹泻等,严重时还可能会导致出现皮肤瘙痒、口唇干裂、头晕等症状。出现上述症状建议患者及时就医,并在医生指导下根据患者情况进行洗胃、催吐等治疗。必要时,患者也可以遵医嘱使用甲巯咪唑、卡马西平等药物进行治疗。

建议患者在服用维生素A时,需要严格遵医嘱用药,不可以自行盲目用药,以免引起不良反应。如果患者出现维生素A缺乏的情况,可以在医生指导下使用维生素A进行治疗。同时,患者还可以适当进食富含维生素A的食物,如胡萝卜、猪肝等。

2023-09-01浏览
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