糖尿病患者可以蒸的食物有很多,如南瓜、黄鳝、山药、西红柿等。
1、南瓜
南瓜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,糖尿病患者适量食用可以补充机体所需营养,而且南瓜中含有的果胶还可以促进胃肠道蠕动,帮助消化。
2、黄鳝
黄鳝中含有丰富的卵磷脂、DHA、维生素A等营养成分,糖尿病患者适量食用可以促进大脑发育,提高记忆力。而且黄鳝中含有的鳝鱼素还可以辅助改善视力。
3、山药
山药中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分,糖尿病患者适量食用可以补充机体所需营养,而且山药中含有的黏液蛋白,还可以起到辅助保护心血管的作用。
4、西红柿
西红柿的含糖量比较低,而且含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,糖尿病患者适量食用可以促进胃肠道蠕动,改善便秘的情况。
5、其他食物
如苦瓜、洋葱等,糖尿病患者也可适量食用。
需要注意的是,食物不能代替药物作用,糖尿病患者应积极就医治疗,可遵医嘱服用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。