适量食用粗粮一般不会导致上火。但若长期大量进食，则可能会引发上火的情况。
1.不会上火：粗粮是指比细粮更加粗糙、不容易被消化的食物，如玉米、燕麦等。适当进食粗粮能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有促进肠道蠕动的作用，在一定程度上也能够起到预防便秘的效果。因此，如果患者只是偶尔少量地吃一些粗粮，并不会导致体内的阴阳失调，也不会出现上火的现象。
2.会上火：但由于粗粮属于一种热性的食物，如果患者经常过量摄入，则有可能会导致体内积热过多，从而引起上火的情况发生。此时建议患者需要及时调整饮食结构，尽量以清淡易消化的食物为主，比如鸡蛋羹、清汤面等，以免加重病情。
在日常生活中，建议患者注意合理饮食，避免暴饮暴食。同时还要遵医嘱进行用药治疗，禁止私自盲目服用药物，以免产生不良反应。必要时可以遵医嘱使用牛黄解毒片、三黄片等药物进行调理。
