地中海贫血吃什么蔬菜最好呢

2023-11-20352人阅读
吕荣

吕荣 三甲

吉林市人民医院 - 血液科

地中海贫血患者可以适当吃一些富含维生素的蔬菜,如西红柿、胡萝卜等。

地中海贫血是一种遗传性疾病,主要是由于珠蛋白基因异常导致的。临床上一般会表现为皮肤苍白、乏力、易疲劳等症状。而蔬菜中含有丰富的维生素C、叶酸以及铁元素等营养成分,适量食用能够补充身体所需要的多种营养物质,并且还能够在一定程度上促进血红蛋白的合成,在一定程度上也能够改善患者的不适症状。因此,地中海贫血患者可以适当进食上述蔬菜。

除此之外,建议患者还可以适当进食苹果、香蕉、菠菜等新鲜的水果和蔬菜,有助于增强体质,对于疾病的恢复有一定的帮助。同时,患者还需要注意避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒或者是芥末等,以免加重病情。如果出现明显不适症状时,需要及时就医治疗,以免延误病情。

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地中海贫血吃什么水果和蔬菜
地中海贫血患者可以适量食用西蓝花、菠菜、南瓜、胡萝卜、樱桃等富含维生素和矿物质的水果和蔬菜。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗地中海贫血,任何饮食建议都应在专业医生指导下进行。 1.西蓝花 西蓝花富含叶酸,而叶酸是合成血红蛋白的重要物质,因此,对于地中海贫血患者来说,适当食用西蓝花有助于促进红细胞的生成。此外,该食物还含有多种维生素、矿物质等营养成分,可为身体提供必要的养分支持。 2.菠菜 菠菜中也含有一定量的铁元素以及叶酸,可以辅助改善缺铁性贫血的症状。适当的吃一些菠菜也可以起到补血的作用。但是注意不要过量摄入,以免引起消化不良的情况发生。 3.南瓜 南瓜中含有丰富的钴元素,其参与体内维生素B12的合成,进而促进红细胞正常运作,对预防贫血有积极作用。但不宜空腹食用,否则可能会导致血糖波动幅度较大,不利于身体健康。 4.胡萝卜 胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,维护眼睛健康并支持免疫系统功能。适量摄入可提升整体健康水平,有利于病情恢复。 5.樱桃 樱桃含铁丰富,能够补充铁质,预防或纠正缺铁性贫血。但不建议一次性大量食用,以避免胃肠道不适症状的发生。 地中海贫血患者日常生活中应注意均衡饮食,避免高脂肪、高糖食物如肥肉、糖果等,以减少溶血风险。定期进行血常规检查,监测病情变化,如有需要及时就医调整治疗方案。
地中海贫血吃什么
地中海贫血患者可以适量食用菠菜、紫菜、黑木耳、红枣、猪肝等食物,这些食物中含有铁、叶酸等有助于红细胞生成的营养素。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗地中海贫血,若病情加重或出现相关症状应及时就医接受专业治疗。 1.菠菜 菠菜富含铁元素,对于缺铁性贫血有较好的补充效果。地中海贫血患者日常可适当进食。地中海贫血患者常伴随铁储备不足或缺乏,此时适量摄入菠菜有助于改善贫血症状。 2.紫菜 紫菜含有丰富的铁、钙等矿物质,对预防和治疗贫血有益。因此,地中海贫血患者可以吃紫菜来补血。地中海贫血患者体内铁利用障碍,导致血红蛋白合成减少,出现溶血性贫血的情况。而紫菜中的铁元素有利于促进血红蛋白的合成,进而缓解贫血的症状。 3.黑木耳 黑木耳中含铁量较高,能够辅助增加造血原料铁质的吸收,从而起到一定的补血作用。因此,地中海贫血患者可以适量食用黑木耳。地中海贫血患者由于遗传基因缺陷导致血红蛋白的珠蛋白链合成障碍,引起溶血性贫血。而铁是合成血红蛋白的重要成分,黑木耳中的铁元素有助于提高血液中铁含量,改善贫血状况。 4.红枣 红枣是一种常见的滋补食品,其中含有丰富的铁元素,可以帮助增强红细胞的生成。地中海贫血患者可以通过食用红枣来补充铁质,从而改善贫血症状。地中海贫血患者的红细胞寿命缩短,需要更多的铁来合成新的红细胞。红枣中的铁元素可以满足这一需求,帮助维持正常的红细胞数量和功能。 5.猪肝 猪肝中含有丰富的铁元素,可以有效预防和纠正缺铁性贫血。地中海贫血患者可通过食用猪肝来补充铁质,改善贫血状态。地中海贫血患者体内的珠蛋白肽链合成障碍,导致无法形成完整的血红蛋白分子,进而引发溶血性贫血。猪肝中的铁元素有助于增加血红素合成,提高血红蛋白水平,减轻溶血程度。 地中海贫血患者平时应注意均衡饮食,避免高脂肪食物如肥肉,以减少铁负荷。同时定期进行血常规检查以及地中海贫血筛查,以便及时发现并处理可能出现的问题。
β地中海贫血
根据病情轻重的不同,分为以下 3 型。

1.重型 又称Cooley 贫血。患儿出生时无症状,至3~12个月开始发病,呈慢性进行性贫血,面色苍白,肝脾大,发育不良,常有轻度黄疽,症状随年龄增长而日益明显。由于骨髓代偿性增生导致骨骼变大、髓腔增宽,先发生于掌骨,以后为长骨和肋骨; 1 岁后颅骨改变明显,表现为头颅变大、额部隆起、颧高、鼻梁塌陷,两眼距增宽,形成地中海贫血特殊面容。患儿常并发气管炎或肺炎。当并发含铁血黄素沉着症时,因过多的铁沉着于心肌和其它脏器如肝、胰腺、脑垂体等而引起该脏器损害的相应症状,其中最严重的是心力衰竭,它是贫血和铁沉着造成心肌损害的结果,是导致患儿死亡的重要原因之一。本病如不治疗,多于5岁前死亡。

实验室检查:外周血象呈小细胞低色素性贫血,红细胞大小不等,中央浅染区扩大,出现异形、靶形、碎片红细胞和有核红细胞、点彩红细胞、嗜多染性红细胞、豪-周氏小体等;网织红细胞正常或增高。骨髓象呈红细胞系统增生明显活跃,以中、晚幼红细胞占多数,成熟红细胞改变与外周血相同。红细胞渗透脆性明显减低。HbF含量明显增高,大多>0.40,这是诊断重型β地贫的重要依据。颅骨 X 线片可见颅骨内外板变薄,板障增宽,在骨皮质间出现垂直短发样骨刺。

2.轻型 患者无症状或轻度贫血,脾不大或轻度大。病程经过良好,能存活至老年。本病易被忽略,多在重型患者家族调查时被发现。

实验室检查:成熟红细胞有轻度形态改变,红细胞渗透脆胜正常或减低,血红蛋白电泳显示HbA2含量增高(0.035~0.060),这是本型的特点。HbF含量正常。

3.中间型 多于幼童期出现症状,其临床表现介于轻型和重型之间,中度贫血,脾脏轻或中度大,黄疽可有可无,骨骼改变较轻。
实验室检查:外周血象和骨髓象的改变如重型,红细胞渗透脆性减低,HbF 含量约为0.40~0.80, HbA2含量正常或增高。
地中海贫血
地中海贫血又称海洋性贫血。是一组遗传性溶血性贫血。其共同特点是由于珠蛋白基因的缺陷使血红蛋白中的珠蛋白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变,本组疾病的临床症状轻重不一,大多表现为慢性进行性溶血性贫血。 本病以地中海沿岸国家和东南亚各国多见,我国长江以南各省均有报道,以广东、广西、海南、四川、重庆等省区发病率较高,在北方较为少见。 【病因和发病机制】 本病是由于珠蛋白基因的缺失或点突变所致。组成珠蛋白的肽链有4种,即α、β、γ、δ链,分别由其相应的基因编码,这些基因的缺失或点突变可造成各种肽链的合成障碍,致使血红蛋白的组分改变。通常将地中海贫血分为α、β、δβ和δ等4种类型,其中以β和α地中海贫血较为常见。 1.β地中海贫血人类β珠蛋白基因簇位于11p15.5。β地中海贫血(简称β地贫)的发生主要是由于基因的点突变,少数为基因缺失。基因缺失和有些点突变可致β链的生成完全受抑制,称为β0地贫;有些点突变使β链的生成部分受抑制,则称为β+地贫。 β地贫基因突变较多,迄今已发现的突变点达100多种,国内已发现28种。其中常见的突变有6种:①β41-42(-TCTT),约占45%;②IVS-Ⅱ654(C→T),约占24%;③β17(A→T);约占14%;④TATA盒-28(A→T),约占9%;⑤β71-72(+A),约占2%;⑥β26(G→A),即HbE26,约占2%。 重型β地贫是β0或β+地贫的纯合子或β0与β+地贫双重杂合子,因β链生成完全或几乎完全受到抑制,以致含有β链的HbA合成减少或消失,而多余的α链则与γ链结合而成为HbF(a2γ2),使HbF明显增加。由于HbF的氧亲合力高,致患者组织缺氧。过剩的a链沉积于幼红细胞和红细胞中,形成a链包涵体附着于红细胞膜上而使其变僵硬,在骨髓内大多被破坏而导致“无效造血”。部分含有包涵体的红细胞虽能成熟并被释放至外周血,但当它们通过微循环时就容易被破坏;这种包涵体还影响红细胞膜的通透性,从而导致红细胞的寿命缩短。由于以上原因,患儿在临床上呈慢性溶血性贫血。贫血和缺氧刺激红细胞生成素的分泌量增加,促使骨髓增加造血,因而引起骨骼的改变。贫血使肠道对铁的吸收增加,加上在治疗过程中的反复输血,使铁在组织中大量贮存,导致含铁血黄素沉着症。 轻型地贫是β0或β+地贫的杂合子状态,β链的合成仅轻度减少,故其病理生理改变极轻微。中间型β地贫是一些β+地贫的双重杂合子和某些地贫的变异型的纯合子,或两种不同变异型珠蛋白生成障碍性贫血的双重杂合子状态,其病理生理改变介于重型和轻型之间 2.α地中海贫血人类a珠蛋白基因簇位于16Pter-p13.3。每条染色体各有2个a珠蛋基因,一对染色体共有4个a珠蛋白基因。大多数a地中海贫血(简称a地贫)是由于a珠蛋白基因的缺失所致,少数由基因点突变造成。若仅是一条染色体上的一个a基因缺失或缺陷,则α链的合成部分受抑制,称为a+地贫;若每一条染色体上的2个a基因均缺失或缺陷,称为a0地贫。 重型α地贫是a0地贫的纯合子状态,其4个a珠蛋白基因均缺失或缺陷,以致完全无a链生成,因而含有a链的HhA、HbA2和HbF的合成均减少。患者在胎儿期即发生大量γ链合成γ4(HbBarts)。HbBarts对氧的亲合力极高,造成组织缺氧而引起胎儿水肿综合征。中间型和α地贫是α0和a+地贫的杂合子状态,是由3个a珠蛋白基因缺失或缺陷所造成,患者仅能合成少量α链,其多余的β链即合成HbH(β4)。HbH对氧亲合力较高,又是一种不稳定血红蛋白,容易在红细胞内变性沉淀而形成包涵体,造成红细胞膜僵硬而使红细胞寿命缩短。 轻型α地贫是a+地贫纯合子或a0地贫杂合子状态,它仅有2个a珠蛋白基因缺失或缺陷,故有相当数量的a链合成,病理生理改变轻微。静止型a地贫是a+地贫杂合子状态,它仅有一个α基因缺失或缺陷,a链的合成略为减少,病理生理改变非常轻微。
地中海贫血应吃什么
地中海贫血患者可以适量食用菠菜、紫菜、黑木耳、红枣、猪肝等食物,这些食物中含有铁、叶酸等有助于红细胞生成的营养素。但需要注意的是,食物并不能直接用于治疗地中海贫血,若病情加重或出现相关症状应及时就医。 1.菠菜 菠菜富含铁元素,对于缺铁性贫血有较好的补充效果。地中海贫血患者主要是由于遗传基因缺陷导致血红蛋白中一种或几种珠蛋白链合成缺乏或者不足,从而引起贫血。适当进食菠菜可以辅助改善贫血症状,因为菠菜中的铁元素有助于增加红细胞数量。 2.紫菜 紫菜含有丰富的铁、钙等矿物质,能够促进红细胞的生成,预防和缓解贫血。地中海贫血患者的血液中红细胞减少,影响氧气运输,使身体各组织器官供氧不足。地中海贫血患者吃紫菜有利于补血,提高机体免疫力,增强抗病能力。但需注意适量摄入,避免过量导致消化不良等问题。 3.黑木耳 黑木耳中含有大量的铁质,可有效预防缺铁性贫血的发生,而地中海贫血的主要病因是遗传因素导致的血红蛋白结构异常。黑木耳中的铁质可以帮助制造血红蛋白,进而改善地中海贫血的症状。但是需要注意的是,黑木耳属于易过敏食品,因此对黑木耳过敏的人士不宜食用。 4.红枣 红枣是一种传统的中药材,具有养血安神的功效,适用于治疗气血两虚所致的地中海贫血。地中海贫血患者常伴随乏力、面色苍白等症状,此时食用红枣可以起到一定的调理作用。但不建议空腹大量食用,以免引起胃部不适。 5.猪肝 猪肝富含铁元素,能帮助合成血红蛋白,改善地中海贫血患者的贫血状况。地中海贫血患者经常会出现头晕、乏力等症状,此时食用猪肝可以起到一定的缓解作用。但是要注意适量食用,避免过量导致胆固醇升高等问题。 地中海贫血患者日常生活中应注意均衡饮食,保证营养充足,同时定期进行血常规检查以及地中海贫血筛查,以便及时发现并处理可能出现的问题。