手脱皮可以吃维生素含量丰富的水果，也可以吃胡萝卜、香蕉、苹果、猕猴桃等蔬菜水果。
1、维生素含量丰富的水果
手脱皮可能是由于体内缺乏维生素，从而导致皮肤干燥、脱皮。建议患者可以适当吃一些维生素含量丰富的水果，比如苹果、猕猴桃等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进皮肤的新陈代谢，改善手脱皮的症状。
2、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的维生素A，可以促进皮肤的新陈代谢，改善手脱皮的症状。而且胡萝卜中还含有丰富的维生素B2，可以促进细胞生长，有利于身体健康。
3、香蕉
香蕉中含有丰富的维生素B6、维生素B2等，可以促进皮肤的新陈代谢，改善手脱皮的症状。而且香蕉中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘的情况。
4、苹果
苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以改善手脱皮的情况。
5、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维等营养成分，适当食用可以促进皮肤的新陈代谢，改善手脱皮的情况。而且猕猴桃中还含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内膜的正常发育，在一定程度上可以改善视力。
建议患者在日常生活中注意手部的护理，避免使用刺激性的洗护用品，以免加重手脱皮的症状。如果通过日常调理无法改善症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用维生素E乳、尿素软膏等涂抹患处进行治疗。
