39健康

吃零食的好处与坏处有哪些

尤玮郁 营养科
阜阳市人民医院 三甲
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适当食用零食对身体有好处。如果长期大量进食零食,则可能会导致肥胖、龋齿以及影响其他营养物质的吸收等。

1.好处:零食中含有较多糖类和脂肪,可以提供能量,在饥饿或者长途旅行时适量摄入有助于补充体力。此外,部分坚果中富含蛋白质、维生素E、钙、铁等营养元素,适量进食能够为人体补充所需的营养成分。但由于零食的能量密度较高,若经常过量食用会导致过多的热量在体内堆积转化为脂肪,从而引起肥胖的情况发生。

2.坏处:由于零食中的含糖量比较高,如果经常大量的进食容易造成血糖波动较大,对于本身患有糖尿病的人群是不建议吃的。另外,部分零食属于高盐食物,如方便面、腊肠等,如果长期大量进食会增加患高血压的风险。同时,部分零食经过油炸后会产生丙烯酰胺等致癌物,因此应避免常食。而且长期大量进食零食还会腐蚀牙齿,引发龋齿,并且会影响其他营养物质的吸收。

日常生活中要养成良好的饮食习惯,尽量少吃一些零食,比如薯片、辣条等,以免给自身健康带来不必要的损害。若出现不适症状,应及时就医治疗。

2023-11-27浏览
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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