羊血没熟吃了是否会中毒，需要根据具体情况进行判断。如果少量吃了没熟的羊血，一般不会引起中毒。但如果大量吃了没熟的羊血，可能会引起食物中毒。
羊血是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量吃可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处。羊血中含有丰富的维生素，可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。羊血中还含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，具有一定的补血作用。羊血中还含有丰富的蛋白质，如果少量吃了没熟的羊血，一般不会引起中毒，可以通过多喝水来促进新陈代谢，促进毒素排出。但如果大量吃了没熟的羊血，可能会引起食物中毒，患者可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，可以在医生的指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。
建议患者平时注意饮食健康，避免吃不干净的食物，以免引起不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
