平胃散具有燥湿运脾、行气和胃的功效，主要用于治疗湿滞脾胃，脾失健运所致的恶心呕吐、不思饮食、胸膈胀满、胃脘胀痛等病症。
平胃散主要由苍术、厚朴、陈皮、甘草等成分组成，其中苍术具有燥湿健脾的功效，主要用于治疗湿滞脾胃引起的恶心呕吐、不思饮食等病症。厚朴具有燥湿消痰、下气除满的功效，主要用于治疗湿滞脾胃引起的胸膈胀满、不思饮食等病症。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于治疗脾胃气滞证、呕吐、呃逆等病症。甘草具有益气补中、润肺止咳、清热解毒的功效，主要用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多等病症。
需要注意的是，患者需在医生指导下服用平胃散，避免自行用药，以免引起不良反应。此外，对平胃散中的成分过敏者禁用，过敏体质者慎用。如果服药后出现不适症状，建议及时前往医院就诊。
