伤口结痂慢可能是缺少维生素C、维生素A、维生素B12、叶酸、铁等营养物质，建议患者及时就医，在医生指导下进行治疗。
1.维生素C：维生素C具有促进伤口愈合的作用，如果身体缺乏维生素C，则会导致伤口愈合的速度减慢。因此，患者可以适当吃富含维生素C的食物，比如猕猴桃、西红柿、橙子等，能够补充身体所需要的维生素C，从而促进伤口的愈合。
2.维生素A：维生素A具有促进上皮细胞增生和分化的作用，如果身体缺乏维生素A，则会影响皮肤的新陈代谢，导致伤口愈合的时间延长。此时，患者可以在医生指导下使用维生素AD滴剂、维生素AE胶丸等药物进行治疗，同时还可以多吃胡萝卜、猪肝、鱼肉等食物来改善症状。
3.维生素B12：维生素B12是人体内的一种水溶性维生素，能够参与神经系统的正常代谢，并且还能够促进血红蛋白的合成，如果体内缺乏维生素B12则会降低机体免疫力，影响伤口的恢复速度。患者平时要注意合理饮食，可以适当吃一些动物肝脏、蛋类、奶制品等含维生素B12丰富的食物。
4.叶酸：叶酸是一种水溶性的维生素，能够预防胎儿出现先天性神经管畸形的情况，也能够促进体内的血液循环，有利于伤口的愈合。如果孕妇在怀孕期间出现了缺锌的情况，可能会导致胎儿发育迟缓，甚至还会增加先兆流产的风险。患者可以通过食疗的方式进行缓解，如菠菜、白菜、油麦菜等新鲜蔬菜中都含有大量的叶酸，适量食用可起到辅助补锌的效果。
5.铁：铁元素是血液的重要组成部分之一，当身体中的铁含量不足时，就会导致贫血的发生，也会使伤口难以愈合。患者日常生活中应多摄入含铁量高的食物，如瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸭血、鸡血等，必要时也可遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物进行治疗。
此外，如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
