拉肚子一般指腹泻，酸辣具有一定的刺激性，经常吃酸辣的食物可能会导致胃肠道受到刺激，从而引起腹泻的情况。
酸辣的食物中含有较多的辣椒素，具有一定的刺激性，如果患者长期吃酸辣的食物，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。因此建议患者平时要避免过量食用酸辣食物，以免引起上述不适症状。同时，对于本身患有胃肠道疾病的患者，也应避免食用酸辣食物，以免加重病情。
如果患者出现腹泻的症状，建议及时就医治疗。患者可以在医生指导下服用止泻的药物进行治疗，比如蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等。同时，患者也可以遵医嘱口服益生菌制剂进行治疗，比如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒等。在治疗期间，建议患者注意清淡饮食，可以适当进食小米粥、面条等食物。
