老年人一般可以喝纯牛奶、高钙奶、发酵乳等类型的牛奶。另外,还可以适当饮用舒化奶和有机奶。
1.纯牛奶:属于一种常见的饮品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等营养成分。老年人适量地喝一些纯牛奶能够补充身体所需要的营养物质,并且还不会加重胃肠道负担。
2.高钙奶:由于老年人的骨密度通常会逐渐下降,此时可能会出现骨质疏松的情况。而高钙奶中含有大量的钙元素,老年人适当地喝一些高钙奶能够有效补充身体所需的钙质,在一定程度上也能够防止骨骼脱钙的情况发生。
3.发酵乳:如酸奶、希腊酸奶等,此类食物不仅具有较强的风味,而且富含益生菌,有助于调节肠道微生态平衡,促进消化吸收,预防便秘的发生。
4.舒化奶:是采用水解技术将酪蛋白进行适度水解后得到的产品,其特点是易被人体吸收利用,适合胃肠功能较弱人群食用。
5.有机奶:是指在生产过程中不使用人工合成激素或其他添加剂的牛奶,营养价值较高,口感较好,深受广大消费者的喜爱。
需要注意的是,虽然牛奶有很多好处,但是并不适合所有的人群饮用。对于存在乳糖不耐受或者对牛奶过敏的人群,则不建议过多摄入,以免引起腹胀、腹泻或者是皮肤瘙痒等症状。若期间出现明显不适,还需及时就医诊治,以免延误病情。