血糖高的患者一般可以吃苏打饼干，但要注意适量。
苏打饼干是一种用精油制作而成的小吃，主要成分包括黄油、糖、核桃仁等，其中含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及微量元素等营养成分，血糖高的患者适量吃一些苏打饼干，可以补充身体所需的营养，而且一般不会对病情造成不利影响。但需要注意的是，苏打饼干中含有较多的糖分，因此不建议血糖高的患者过量食用，以免导致血糖波动过大，不利于控制病情。
血糖高的患者在饮食上要以低糖、低脂、低盐的食物为主，可以适当吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、西红柿、黄瓜、猕猴桃等，同时还要适当进行运动，有利于控制血糖。另外，患者要定期监测血糖，如果血糖出现持续升高的情况，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。
