出现吃木薯后肌肉酸痛的情况可能是由于食物中毒、过敏反应、乳糖不耐受、胃肠炎以及神经性皮炎等疾病导致。
1.食物中毒：若患者在食用未完全煮熟的木薯时可能会引起中毒现象发生。此时患者会出现恶心呕吐、腹胀腹泻等症状，并伴有体温升高和四肢疼痛的现象。建议及时就医进行催吐、洗胃治疗，必要时可遵医嘱使用盐酸环丙沙星片、阿莫西林胶囊等药物进行抗感染治疗。
2.过敏反应：如果自身属于易过敏体质，在接触木薯之后有可能会发生过敏反应，从而会导致皮肤上面有红疹和瘙痒症状，甚至还会伴随明显的肿胀感和疼痛感。需要配合医生通过口服氯雷他定分散片或者是马来酸氯苯那敏片来做治疗。
3.乳糖不耐受：对于自身肠胃功能比较虚弱的人群而言，在吃了木薯以后就有可能会造成肠胃负担，当中的含有的大量乳糖成分不能够被人体所吸收利用，会直接地形成乳糖分子刺激到周围的组织细胞，造成肌肉酸痛和腹部胀气的症状发生。一般可以遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物缓解不适症状。
4.胃肠炎：通常与细菌或者病毒感染有关，炎症因子会对周围黏膜产生一定的刺激，使局部出现充血水肿，还可能引发肌肉酸痛的表现。可以在医生指导下应用肠炎宁胶囊、蒙脱石散等药物治疗。
5.神经性皮炎：又被称为慢性单纯性苔藓，是一种以阵发性瘙痒和皮肤苔藓化为特征的慢性皮肤病，常表现为针尖至米粒大小的多角形扁平丘疹，同时也会伴随肌肉酸痛的症状。可以遵医嘱外用炉甘石洗剂涂抹，促进恢复。
此外，上述情况还可能与系统性红斑狼疮等原因有关，如果无法自行判断，建议前往医院内科就诊，完善视诊、血常规等相关检查明确诊断，用药谨遵医嘱。
