鲈鱼营养价值与功效_39问医生

鲈鱼营养价值与功效

王磊营养科副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院三级甲等

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鲈鱼营养价值是富含蛋白质、维他命A、维他命B族和钙、铁、锌、硒等营养成分，补肝肾、益脾胃、化痰止咳等功效，对于肝肾不足的人来说也是非常有效的。鲈鱼补肝肾，益气养阴，可安胎，治疗产后乳汁不足，而且营养丰富，有益于孕妇的饮食。黑鲈富含不饱和脂肪酸，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、老年痴呆症、记忆减退等疾病。此外，还具有抗衰老，延年益寿的作用。

2022-06-21 浏览100次

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