39问医生

妊娠糖尿病可以喝鸡汤吗

王志明 内科 主治医师
江西省中西医结合医院 三级甲等
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不建议糖尿病人喝鸡汤 。因为鸡汤中脂肪含量较高,糖尿病人食用易造成热量超标,从而影响血糖。鸡汤的营养价值远小于鸡肉,鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪含量相比于其他牲畜类肉少,从补充营养、提高蛋白质的角度讲,喝鸡汤不如吃鸡肉。糖尿病人原则上要低脂低糖饮食,烹调时尽量少油,并选择脂肪含量少的食物,若喝汤建议以蔬菜汤为主。
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2021-12-21 浏览100
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