碘伏加洗发水不能去头皮屑。碘伏是一种皮肤消毒剂,不具有治疗头皮屑的作用,因此无法达到去头皮屑的目的。去除头皮屑的方法包括使用含有硫磺、水杨酸或煤焦油等成分的洗发产品,以及保持良好的头皮卫生习惯。在处理头皮屑时,避免频繁使用刺激性强的化学物质,保持头皮清洁干燥,并均衡饮食以促进健康头皮。