龈下刮治一般需要2小时后才能吃东西，具体时间需要根据患者的牙齿情况和治疗后的恢复情况来判断。
龈下刮治是用龈下刮治器将牙周袋内的牙石和牙菌斑刮除干净，从而使牙周达到清洁的效果。因为龈下刮治需要用龈下刮治器将牙周袋内的牙石和牙菌斑刮除干净，所以在操作过程中会对牙齿造成一定的损伤，患者在治疗后需要避免吃过硬或者过黏的食物，以免对牙齿造成二次损伤。如果患者的牙齿情况比较严重，并且治疗后恢复情况较差，则需要2小时后才能吃东西，如果患者的牙齿情况比较轻微，并且治疗后恢复情况较好，则需要2小时以上才能吃东西。
患者在进行龈下刮治后，需要注意口腔卫生，避免食用辛辣刺激性食物，以免刺激牙龈，引起炎症反应。另外，患者在日常生活中还需要注意避免食用过冷或者过热的食物，以免刺激牙龈，引起不适症状。患者在日常生活中可以适当进食富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜等，可以增强机体抵抗力，有助于疾病的康复。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
牙科超声综合治疗器(商品名：迈格磁致伸缩牙科综合治疗仪)
