孕妇适量食用香茅有益健康,但需控制摄入量。香茅具有一定的药用价值,含有丰富的维生素和矿物质,适量摄入可以补充孕期所需的营养物质,有利于胎儿的生长发育。但过量摄入可能会导致消化不良、胃肠道不适等不良反应,因此孕妇在食用香茅时应适量控制摄入量,并注意与其他食物的搭配,以确保营养均衡。