胃窦异位胰腺如果没有明显症状，一般不需要割掉，如果出现明显症状，通常需要割掉。
1、不需要割掉
胃窦异位胰腺是指在胃窦部位出现了胰腺组织，通常是属于一种先天性发育异常的疾病，如果患者没有明显的不适症状，并且没有对正常的生活和工作产生影响，一般不需要通过手术割掉，定期到医院复查即可。
2、需要割掉
如果患者出现胃窦异位胰腺的症状，并且伴随着明显的不适症状，比如上腹部疼痛、恶心、呕吐等，而且异位的情况也比较严重，影响到了正常的生活和工作，则需要及时通过手术割掉，以免导致病情进一步加重。
此外，患者在日常生活中要养成良好的生活习惯，注意合理饮食，尽量以清淡食物为主，避免吃油腻或者是辛辣刺激性食物，以免加重胃肠道负担，从而影响到病情恢复。另外，患者还要注意多休息，保证有足够睡眠时间，尽量减少长时间熬夜。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
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