通常不存在贫血不能碰的四种食物的说法。贫血一般不能碰辣椒、苦瓜、雪糕等食物。
1、辣椒
辣椒属于辛辣刺激性食物，患者如果食用辣椒可能会刺激胃肠黏膜，导致出现胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等，严重时还可能会引起胃炎，出现胃痛、恶心等症状，所以一般不建议患有贫血的患者食用辣椒。
2、苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C，而维生素C属于一种水溶性维生素，可以起到辅助保护身体的作用，但由于苦瓜属于凉性食物，如果患者食用过多的苦瓜，可能会导致出现腹泻、腹痛等症状，所以一般不建议患有贫血的患者食用苦瓜。
3、雪糕
雪糕中含有大量的糖分，患者在食用后可能会导致体内血糖升高，引起身体不适，同时还会影响其他营养的摄入，所以一般不建议贫血患者食用雪糕。
除此之外，也不建议患者食用炸鸡、西瓜等食物。如果患者出现贫血的症状，建议及时就医，在医生指导下服用硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等药物进行治疗。日常生活中可以适量食用富含铁元素的食物，如猪肝、猪血等。
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