拔牙当天一般不建议喝水喝果汁，可以在2-3天后再喝水喝果汁，具体需要根据患者的恢复情况进行判断。
拔牙是一种有创伤性的操作，会对牙龈和牙周组织造成损伤，会导致牙龈出血、肿胀、疼痛等不适症状。如果患者在拔牙后，不注意口腔卫生，可能会导致细菌感染，引起炎症反应，出现疼痛、红肿等症状。果汁中含有大量的糖分，如果在拔牙后立即喝果汁，可能会导致果汁中的糖分刺激拔牙创口，不利于创口的愈合，还可能会加重患者的不适症状。通常情况下，拔牙后当天不建议喝水喝果汁，可以在2-3天后再喝水喝果汁，此时患者的不适症状通常已经基本消失，创口也基本恢复，此时喝水喝果汁一般不会对创口造成不良影响。
需要注意的是，患者在拔牙后要注意口腔卫生，避免食用辛辣刺激的食物，以免影响创口的愈合。如果患者在拔牙后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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