拔牙只能吃流食，可以通过食物的种类、食物的软硬、食物的温度、食物的选择、食物的形态等方式来保证营养。
1、食物的种类
拔牙后一般会在口腔内留下创口，在此期间要避免吃辛辣、油腻的食物，以免对创口造成刺激，影响伤口的愈合。可以适量吃一些流食，如米汤、豆浆、牛奶等，可以补充身体所需的营养，也不会对创口造成刺激。
2、食物的软硬
拔牙后要避免吃过硬的食物，如核桃、杏仁、甘蔗等，以免对创口造成损伤，不利于创口的愈合。可以适量吃一些软食，如鸡蛋羹、蔬菜泥、肉泥等，可以减少对创口的刺激，有利于创口的愈合。
3、食物的温度
拔牙后要避免吃过烫的食物，以免对创口造成刺激，引起疼痛症状。可以适量吃一些温热的食物，如小米粥、南瓜粥、蔬菜汁等，可以减少对创口的刺激，有利于创口的愈合。
4、食物的选择
拔牙后可以吃一些清淡易消化的食物，如面条、鸡蛋羹、蔬菜粥等，可以补充身体所需的营养，也不会对创口造成刺激。
5、食物的形态
拔牙后可以吃一些流食，但要避免吃过硬的食物，以免对创口造成损伤，不利于创口的愈合。可以适量吃一些流食，但要避免吃辛辣刺激的食物，以免对创口造成刺激，引起疼痛症状。
除此之外，拔牙后要注意多休息，避免过度劳累，同时也要避免频繁舔舐创口，以免诱发感染。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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