颈动脉软斑块不吃他汀一般是不行的，如果患者不吃他汀类药物，可能会导致病情加重。
颈动脉软斑块通常是指颈动脉粥样硬化，主要是由于脂肪类物质在颈动脉血管内膜上沉积导致的，通常与高血压、高血脂、糖尿病等疾病有关。而他汀类药物主要是降低血脂，稳定斑块，防止斑块脱落，常用的药物有辛伐他汀、阿托伐他汀、匹伐他汀等。因此，如果患者不吃他汀类药物，可能会导致体内的血脂水平升高，加重颈动脉软斑块的情况。
另外，建议患者在医生的指导下服用药物，避免盲目用药，以免出现药物不良反应，对身体造成影响。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者还需要注意避免食用油腻的食物，如肥肉、猪油等，可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等。同时，患者还需要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，控制体重，有利于疾病的康复。
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