高血压患者一般没有明确禁吃的食物，但建议少吃高脂肪、高盐的食物。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征，患者多表现为头晕、头痛、眼花、耳鸣、失眠、乏力等症状。高脂肪食物一般有肥肉、奶油、炸鸡等，高盐食物一般有咸菜、酱油、咸鱼等。高血压患者如果吃高脂肪、高盐的食物，可能会导致体内的血压水平出现波动，不利于病情控制。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果、香蕉等，有助于促进机体新陈代谢，维持机体正常的生理功能。
除此之外，建议高血压患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
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