电水壶有水垢可以继续使用，但不建议直接接触食物。
水垢中的成分不会影响电水壶正常使用，也不会通过加热后产生有害物质，但可能会影响口感，并且不利于身体健康。
如果电水壶内壁出现白色或黄色固体附着物，则可能是水垢。水垢的主要成分为碳酸钙、硫酸钙等，不溶于水且无毒，不会对人体健康造成危害，但可能会减缓电热元件的导热效率，增加能耗。
在日常生活中应注意定期清理电水壶内部以保持其卫生，避免长时间储存未使用的水。同时，在饮用前应确保水垢已被彻底清除，以免影响口感和健康。
水垢中的成分不会影响电水壶正常使用，也不会通过加热后产生有害物质，但可能会影响口感，并且不利于身体健康。
如果电水壶内壁出现白色或黄色固体附着物，则可能是水垢。水垢的主要成分为碳酸钙、硫酸钙等，不溶于水且无毒，不会对人体健康造成危害，但可能会减缓电热元件的导热效率，增加能耗。
在日常生活中应注意定期清理电水壶内部以保持其卫生，避免长时间储存未使用的水。同时，在饮用前应确保水垢已被彻底清除，以免影响口感和健康。
北京大学第三医院
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首都医科大学附属北京儿童医院
