鸡胗具有较高的营养价值，适量食用可以起到补充营养、促进消化、保护牙齿的功效。但食用时应注意适量，大量食用鸡胗可能会出现消化不良的情况。
1、补充营养
鸡胗中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷、铁、钙、镁、锌、硒、锰等营养物质，适量食用可以起到补充人体所需营养的功效。
2、促进消化
鸡胗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。此外，鸡胗味道比较鲜美，可以刺激胃酸分泌，有助于增强食欲。
3、保护牙齿
鸡胗中含有丰富的维生素D，可以促进人体对钙的吸收，适量食用后可以起到预防缺钙的情况，在一定程度上还可以起到保护牙齿的作用。
除此之外，鸡胗还具有辅助清除自由基、提高免疫力等的功效，适量食用对人体有较多的好处，但过量食用鸡胗可能会加重胃肠道负担，引起消化不良的情况，出现腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
乳结泰胶囊
葡萄糖酸钙锌口服溶液
小儿七星茶颗粒
