急性肾小球肾炎的饮食管理要点包括：保持低盐、低脂、优质且低蛋白的饮食习惯。
应减少食用含盐量高的腌制食品，例如腌菜、咸蛋和咸肉。需避免辛辣、刺激性食物，以及油腻和烧烤食品。若出现肾功能不全，应适当限制蛋白质的摄入，优先选择动物蛋白，同时避免植物蛋白，以减轻肾脏的负担。若检测到低钾血症，应适当控制钾的摄入，例如限制香蕉和葡萄柚等含钾高的食物。
应减少食用含盐量高的腌制食品，例如腌菜、咸蛋和咸肉。需避免辛辣、刺激性食物，以及油腻和烧烤食品。若出现肾功能不全，应适当限制蛋白质的摄入，优先选择动物蛋白，同时避免植物蛋白，以减轻肾脏的负担。若检测到低钾血症，应适当控制钾的摄入，例如限制香蕉和葡萄柚等含钾高的食物。
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